Brouwerij Rügener Insel-Brauerei

De Rügener Insel-Braurei werd in 2015 opgericht op het eiland Rügen in Noord-Duitsland. De eiland-brouwerij overtrof in het eerste jaar van haar bestaan alle verwachtingen, mede dankzij een gewaagde aanpak. De bierflessen worden verpakt in speciaal papier, waardoor je het idee krijgt dat elke fles bier een cadeautje betreft. De bieren zijn van uitmuntende kwaliteit. In het eerste jaar van het bestaan won de brouwerij al vele medailles tijdens de prestigieuze World Beer Awards. Oud-Grolsch-directeuren Frans en Andries de Groen zijn mede-investeerders in de Rügener Insel-Brauerei. De brouwerij brouwt met open vergisting.

De brouwerij vult uitsluitend in 33 en 75 cl flessen. Niet op fust. Alle bieren rijpen op de fles (bottle aged / flaschenreifung). Insel-Brauerei heeft twaalf bieren in het assortiment verdeeld over drie verschillende series: Insel Expedition (Insel Herb, Insel Kap, Insel Saison, Insel Kreide), Nationalpark Expedition (Baltic Ale, Baltic Stout, Baltic Dubbel, Baltic Tripel) en de Meeres Expedition (Übersee Hopfen, Meer Jungfrau, Seepferd, Strandgut).